Bistro utkiken
Klassisk husmanskost med utsikt
Högst upp på Bryggaberget kan du njuta av Karlskronas finaste utsikt hos oss på Bistro utkiken!
Förutom stans högsta och vackraste läge så erbjuder vi även en fantastisk lunchbuffé, glasscafé, kvällsbjudningar och i säsong vinterns läckraste julbord och sommarens härliga eventkvällar.
Självklart finns möjligheten att abonnera restaurangen med ett helhetskoncept för din/er stora fest!
Vi har ett stort hjärta för god service och vällagad mat från grunden och har gedigna erfarenheter från världens kök!
Hos utkiken
Vår meny
DAGENS LUNCHBUFFÉ
Varje veckodag så dukar vi upp en läcker lunchbuffé. Här servera vi dagens rätter, ett stort salladsbord, vårt nygräddade surdegsbröd och fräscha tillbehör.
Hos oss hittar du alltid en härlig variation av smaker och tillredning, något för alla helt enkelt!
Vi har också ett par spännande vegetariska rätter samt flera fantastiska sallader på vår lunchmeny!
JUL, SILL & GOTTEBORD
Njut av vårt fantastiska hemlagade julbord högst upp på Bryggareberget med utsikt över hela Karlskrona stad!! Här dukar vi upp ljuvliga klassiska smaker på utvalda råvaror, såsom julskinkan från Holms kött & chark i Landskrona, ett stort sillbord och ett gottebord fyllt av praliner, lakrits i alla dess former, Ris á la Malta och så mycket mera.
Vi tar bokningar för det lilla och stora sällskapet, familj, vänner och företag! För större sällskap finns möjligheten att abonnera hela Bistro Utkiken!
I slutet av november fram till jul är ni varmt välkomna.
För mer information eller bokning, vänligen fyll i bokningsformuläret så tar vi personlig kontakt.
HELGBUFFÉ
På lördagar dukar vi upp vår lite lyxigare helgbuffé! Här servera vi ett svenskt ”smörgåsbord” med inlagd sill, ägghalvor med skagenröra, rökt skinka & prästost,
västerbottenostpaj, varmrökt lax med dillsås, kotlettrad med svartvinbärssås, raggmunkar med stekt fläsk & lingon, fräscha sallader, nybakat surdegsbröd, läckra tillbehör och självklart en kopp av bästa kaffet Zoégas Mollbergsblandning på maten.
Till den sötsugna erbjuder vi hemmagjorda bakverk att köpa! Vi har ett litet men noga urval av Öl och vinsorter för er som vill ha annat än vatten i glaset.
JUL, SILL & GOTTEBORD
Njut av vårt fantastiska hemlagade julbord i marinmuseets unika maritima miljö! Här dukar vi upp ljuvliga klassiska smaker på utvalda råvaror, såsom julskinkan från Holms kött & chark i Landskrona, ett stort sillbord och ett gottebord fyllt av praliner, lakrits i alla dess former, Ris á la Malta och så mycket mera
Vi tar bokningar för det lilla och stora sällskapet, familj, vänner och företag! För väldigt stora sällskap finns möjligheten att abonnera hela festvåningen!
I slutet av november fram till jul är ni varmt välkomna.
För mer information eller bokning, vänligen fyll i bokningsformuläret så tar vi personlig kontakt.
JUL, SILL & GOTTEBORD
Njut av vårt fantastiska hemlagade julbord högst upp på Bryggareberget med utsikt över hela Karlskrona stad!! Här dukar vi upp ljuvliga klassiska smaker på utvalda råvaror, såsom julskinkan från Holms kött & chark i Landskrona, ett stort sillbord och ett gottebord fyllt av praliner, lakrits i alla dess former, Ris á la Malta och så mycket mera.
Vi tar bokningar för det lilla och stora sällskapet, familj, vänner och företag! För större sällskap finns möjligheten att abonnera hela Bistro Utkiken!
I slutet av november fram till jul är ni varmt välkomna.
För mer information eller bokning, vänligen fyll i bokningsformuläret så tar vi personlig kontakt.
Book Your Table
Öppettider restaurang
Lunch- och salladsbuffén serveras 11.00–14.00 alla vardagar
Caféet har öppet 10.00 - 15.00 alla vardagar
